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開発するデバイスの種類
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検査・診断・手術・処置等
国際医療福祉大学
薬学部
薬剤師
医師と連携
カリウム含有食品をメンタルヘルスケアに!
我々は、カリウム含有食品のメンタルヘルスケアへの応用を示唆する基礎医学的な研究成果を報告している(Saito A, et al., 2018)。栃木県で多く生産されている「かんぴょう」などは、カリウムを多く含んでおり、これらをベースとした健康食品の開発や需要増大にも結びつくと期待されるが、本研究の発展には、企業・行政の協力が必要不可欠である。
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