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臨床機関名 診療科・職種 開発するデバイスの種類
デバイス開発の背景(臨床現場が抱える問題)
デバイスが使われる疾患・症例、
検査・診断・手術・処置等
国立健康危機管理研究機構 外科
医師 (33年以上)
食材のトレーサビリティのデバイス開発   New!
栄養食材の賞味期限を間違えるインシデント事象が多発している。人のチェックだけでは限界があり、機器を使用したトレーサビリティの必要性が増している。そこで、デバイスを開発することで安心した食材の使用とさらに人手不足を補うことが可能でないかと考えた。
対象となる取り扱い製造食品数(生鮮食品除く)493品目/R7上半期
入院時食事療養(Ⅰ) 令和6年度患者提供給食数実績 489,429食/年

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